—01—
ການລະບາດຄວາມໄວສູງ
ເຂົ້າຫນົມອົມ Super ໃນຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກ
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພາຍໃຕ້ທ່າອ່ຽງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ສະແຫວງຫາສຸຂະພາບອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນຍຸກໃຫມ່, "ການບໍລິໂພກສຸຂະພາບ" ຄ່ອຍໆກາຍເປັນກະແສຫຼັກ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກຂະຫນາດໃຫຍ່.
ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ອາຫານແຫ້ງ freeze ປະສົມປະສານກັບລະດັບສ່ວນບຸກຄົນ, ສຸຂະພາບແລະຮູບລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນໃນຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມດ້ວຍຂໍ້ດີທີ່ມີປະສິດທິພາບ.
ອາຫານແຫ້ງແບບ freeze ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອຮັກສາກິດຈະກໍາທາງໂພຊະນາການຂອງວັດຖຸດິບຜັກແລະຫມາກໄມ້ໂດຍຜ່ານວິທີການໃຫມ່ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາ, ຍັງສາມາດປັບປຸງລົດຊາດແລະຮັກສາໂພຊະນາການເດີມ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກເວທີການຄ້າ e-commerce, ການຂາຍອາຫານແຫ້ງ freeze ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 300 ສ່ວນຮ້ອຍໃນສາມປີທີ່ຜ່ານມາ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ອາຫານແຫ້ງແຊ່ແຂງໃນທ້ອງຕະຫຼາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນແບ່ງອອກເປັນຜັກແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ອາຫານຫວ່າງແຊ່ແຂງ, ຊີ້ນແຫ້ງ, ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ, ຝຸ່ນແຊ່ແຂງແລະປະເພດຍ່ອຍອື່ນໆ, ໃນນັ້ນ, ແຊ່ແຂງ. - ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກແຫ້ງ ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າ ມີສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງ.
ການຕະຫຼາດ
ໃນປີ 2023, ຕະຫຼາດເຂົ້າໜົມອົບແຫ້ງໄດ້ບັນລຸລະດັບການຂາຍທົ່ວໂລກ10 ຕື້ຢວນ
CAGR
ອັດຕາການຂະຫຍາຍຕົວປະຈໍາປີປະສົມ (CAGR) ແມ່ນ5.8%
TIKTOK
ຮ້ານ TIKTOKTOP10ການຂາຍອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມປະຈໍາເດືອນ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ: ເມື່ອປຽບທຽບກັບການອົບແບບດັ້ງເດີມ, ຂົ້ວ, ຂົ້ວ, ອາຫານ້ໍາເຜີ້ງ, ອາຫານແຫ້ງ freeze-dried ເກັບຮັກສາໄວ້ອາຫານສີທໍາມະຊາດ, ກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດ, ຮູບຮ່າງ, ບໍ່ມີສານເສບຕິດໃດໆ, ສາມາດກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນໄດ້, ໃຊ້ເວລາກິນອາຫານ. , ຄວາມພະຍາຍາມ, ແສງສະຫວ່າງ, ງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດ, ແຕ່ຍັງຕອບສະຫນອງກັບຜູ້ບໍລິໂພກໃນປະຈຸບັນສໍາລັບການສະແຫວງຫາສຸຂະພາບສະບຽງອາຫານ, qua ສູງລິຕີ.
ຢູ່ໃນຕະຫຼາດມະຫາສະໝຸດສີຟ້າຂອງຄວາມສົດໃສດ້ານຂອງອາຫານແຫ້ງແຊ່ແຂງ,freeze ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງກໍາລັງເກີດຂື້ນ
ອີງຕາມສະຖິຕິຂອງທີມຄົ້ນຄ້ວາ QYResearch, ການຂາຍຕະຫຼາດເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງແຊ່ແຂງໃນທົ່ວໂລກໄດ້ບັນລຸ 10 ຕື້ຢວນໃນປີ 2023 ແລະຄາດວ່າຈະບັນລຸ 15 ຕື້ຢວນໃນປີ 2030, ດ້ວຍອັດຕາການເພີ່ມຂຶ້ນປະຈໍາປີ (CAGR) 5,8% (2024) -2030). ທີ່ສໍາຄັນທົ່ວໂລກ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນການສໍາຫຼວດທີ່ຜ່ານມາຂອງ Echotik (TikTok, ແພລະຕະຟອມຂໍ້ມູນ e-commerce ທີ່ເປັນມືອາຊີບທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດສະຫະລັດ), ໃນ "TIKTOK SHOP TOP10 ການຂາຍອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມປະຈໍາເດືອນ", ຮ້ານຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຊື່ວ່າ Candeeze ຄາດຄະເນ GMV ສູງເຖິງ 199.2. K ໂດລາ.
Candeeze ມັນເປັນຮ້ານທີ່ຊ່ຽວຊານໃນເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງ freeze. ນັບຕັ້ງແຕ່ການເປີດຮ້ານອາເມລິກາໃນ TikTok, ຍອດຂາຍທັງຫມົດແມ່ນ 84.4K ແລະຍອດຂາຍທັງຫມົດແມ່ນ $ 973.4K. ຍີ່ຫໍ້ hashtag # candeeze ໄດ້ຮັບ 122.1M views.
—02—
ຜູ້ນໍາດ້ານນະວັດຕະກໍາ
ສາເຫດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງການລະເບີດຂອງເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງ freeze
ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງ freeze ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຊ່ອງທາງຕ່າງໆໃນສອງປີທີ່ຜ່ານມາ. ເພື່ອຄົ້ນຫາສາເຫດຂອງການລະເບີດຂອງມັນ, ຈຸດຕໍ່ໄປນີ້
ຫນ້າທໍາອິດ, ໂພຊະນາການສຸຂະພາບ. ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານແຫ້ງ freeze, ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງ freeze-dried ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີ freeze-drying ສູນຍາກາດ, ການນໍາໃຊ້ຫຼັກການ sublimation ຂອງນ້ໍາ, ນ້ໍາໃນວັດຖຸດິບແມ່ນ frozen ເປັນແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສູນຍາກາດອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະຄວາມກົດດັນຕ່ໍາສະພາບແວດລ້ອມ, ສະນັ້ນ. ວ່ານ້ໍາໄດ້ຖືກ sublimated ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນອາຍແກັສ, ເພື່ອບັນລຸສະພາບແຫ້ງແລ້ງ.
Minicrush ເປັນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າໜົມອົບແຫ້ງ ແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອສະໜອງໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກດ້ວຍນະວັດຕະກໍາ ແລະ ການລະເບີດຂອງ freeze freeze ອາຫານຫວ່າງແຫ້ງ.Minicrush ມັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການອົບແຫ້ງ freeze ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງແລະໂຮງງານຜະລິດແບບມືອາຊີບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເພື່ອສ້າງເຂົ້າຫນົມອົມ "ແຫ້ງ, ແຫນ້ນ, ແຊບທີ່ສຸດ". ຂະບວນການອົບແຫ້ງ freeze 24 ຊົ່ວໂມງບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງລົດຊາດຂອງເຂົ້າຫນົມອົມ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຂະຫນາດຂອງຕົນ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມອ່ອນແອ, ລົດຊາດແລະສຸຂະພາບໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ອັນທີສອງ, ຊີວິດການເກັບຮັກສາແມ່ນຍາວ.
ຈາກທັດສະນະຂອງເຕັກໂນໂລຢີ, ເມື່ອສະພາບການແກ້ໄຂຂອງວັດຖຸດິບຫຼັງຈາກການແຊ່ແຂໍງ, ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍຜ່ານການ sublimation ແລະ desorption, ຫຼຸດຜ່ອນສານລະລາຍໃນວັດຖຸດິບໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງ, ເພື່ອປ້ອງກັນການສ້າງຈຸລິນຊີຫຼືຕິກິຣິຍາເຄມີລະຫວ່າງລະລາຍແລະສານລະລາຍ, ເຮັດໃຫ້ສານລະລາຍໃນວັດຖຸດິບຫຼຸດລົງ. ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເປັນເວລາດົນນານແລະຮັກສາຄຸນສົມບັດຕົ້ນສະບັບ.
ກ່ອນໜ້ານີ້ ເທັກໂນໂລຍີນີ້ໄດ້ຖືກປະດິດຂຶ້ນມາເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາການກິນຂອງນັກອາວະກາດຢູ່ໃນອາວະກາດ. ຜ່ານການດຳເນີນງານມາຫຼາຍຄັ້ງ, ປະລິມານວັດຖຸດິບ ແລະ ນ້ຳໜັກກາຍເປັນເບົາ, ແຕ່ທາດອາຫານບໍ່ສູນເສຍ, ສາມາດເກັບສານອາຫານໄດ້ສູງສຸດ ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນຊີ ສາມາດປະຢັດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 90%. ນອກຈາກນັ້ນ, ເທກໂນໂລຍີໄດ້ຮັບປະກັນວ່າການສູນເສຍອົງປະກອບ, ລວມທັງສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຖືກຫຼຸດລົງຕໍ່າສຸດ.
ສຸດທ້າຍ, ລະດັບຮູບລັກສະນະສູງຂອງການຮ່ວມເພດ.
ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງຢູ່ໃນຕະຫຼາດເຂົ້າຫນົມອົມ "ຈືດໆ" ເລັ່ງໄປສູ່ເສັ້ນທາງໃຫມ່, ກາຍເປັນປະເພດທີ່ເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ, ຍັງບໍ່ສາມາດປ່ອຍໃຫ້ກໍາລັງຊື້ທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ແລະນອກເຫນືອຈາກໂພຊະນາການລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະວົງຈອນການບໍລິໂພກທີ່ສະດວກແລະໄວ, ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຂອງປະຊາຊົນຊື້ເຂົ້າຫນົມອົມ freeze-dried ແມ່ນຍ້ອນວ່າເຂົ້າຫນົມອົມ freeze-dried ຮັກສາສະພາບຕົ້ນສະບັບຂອງວັດສະດຸແລະສີໃນລະດັບສູງໃນຮູບລັກສະນະ.
Skittles freeze dry ເປັນອາຫານເຂົ້າຫນົມທີ່ມີສີສັນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາສີສັນແລະຮູບຮ່າງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.Minicrushແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ freezing ໄດ້, ຢ່າງວ່ອງໄວສາມາດ freeze skittles ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ໍາໂດຍຜ່ານການ sublimation ສູນຍາກາດແລະການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບຂອງ lyophilization ໄດ້. ເຄື່ອງຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ປະຕິບັດການຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ skittles ປະສິດທິພາບ, ແຕ່ຍັງຮັກສາສີຕົ້ນສະບັບແລະໂຄງສ້າງຂອງຕົນ.
ເວລາປະກາດ: 23-06-2024
